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7 Norte, 1172, Viña del Mar 2520105

La Antropometría de 5 componentes es una herramienta de medición, con validación directa y fracciona el cuerpo en 5 tejidos o componentes: Adiposo (grasa), Muscular, Residual (vieras ), Óseo y Piel. Las mediciones se realizan según protocolo de la sociedad de Kineantropometría (ISAK), quién a desarrollado y utilizado el método para el estudio de la forma humana.
¿Para que sirve? Nos permite analizar la composición corporal de los individuos y poder modificarlos según los objetivos establecidos. Ejemplo: Disminuir % de grasa.
¿Quién realiza estas mediciones? Licenciados en Nutrición certificados por la ISAK Nivel II.
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Nueva dirección: 7 Norte 1172, Centro de Atención Integral de salud; Circulo Integral.

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Experiencia

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Soy Carolina, Nutricionista Universitaria, Realizando estudio Magister en Nutrición Deportiva.
Cuento con especialización en:
Nutrición Deportiva y Nutrición aplicada al deporte, con Francis Holway
Antropometrista Nivel 2, calificada a nivel internacional por ISAK (medición 5 componentes, Kilos de masa grasa, muscular, óseo, piel y residual)
Certificación Internacional en Cirugía Bariatrica, Instituto Vive Sano Brasil
Certificación Internacional en Alimentación y Nutrición vegetariana, Instituto Vive Sano Brasil
Diplomada en Desarrollo de Alimentos Libres de Gluten, INTA, Universidad de Chile.
Enfermedad Celiaca e Intolerancia al Glúten.
Certificada en Lactancia Materna y Alimentación Complementaria.
Experta en Alimentación en diferentes etapas de la vida y morbilidades.
Desarrollo de alimentos naturales para niños de 6 meses en adelante.
Realizo Atenciones por Isapre, Particulares y Descuentos especiales para pacientes FONASA. Boletas reembolsables en ISAPRES y/o seguro médico complementario.
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Sobre mí

Soy Carolina, Nutricionista Universitaria, Realizando estudio Magister en Nutrición Deportiva.
Cuento con especialización en:
Nutrición Deportiva y Nutrición aplicada al deporte, con Francis Holway
Antropometrista Nivel 2, calificada a nivel internacional por ISAK (medición 5 componentes, Kilos de masa grasa, muscular, óseo, piel y residual)
Certificación Internacional en Cirugía Bariatrica, Instituto Vive Sano Brasil
Certificación Internacional en Alimentación y Nutrición vegetariana, Instituto Vive Sano Brasil
Diplomada en Desarrollo de Alimentos Libres de Gluten, INTA, Universidad de Chile.
Enfermedad Celiaca e Intolerancia al Glúten.
Certificada en Lactancia Materna y Alimentación Complementaria.
Experta en Alimentación en diferentes etapas de la vida y morbilidades.
Desarrollo de alimentos naturales para niños de 6 meses en adelante.
Realizo Atenciones por Isapre, Particulares y Descuentos especiales para pacientes FONASA. Boletas reembolsables en ISAPRES y/o seguro médico complementario.
Especialista en:
  • Nutrición en Embarazo
  • Nutrición Deportiva
  • Nutrición Pediátrica y Lactancia Materna
  • Nutrición Adulto

Experiencia

Doctor
Carolina Rey González

Nutricionista

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Enfermedades tratadas
  • Enfermedad celíaca
  • Obesidad
  • Diabetes
  • Sobrepeso
  • Síndrome metabólico
  • Nutrición Deportiva
  • Nutrición vegetariana y vegana
  • Dieta pre- post operatoria y de seguimiento Cirugía Bariátrica
  • Dislipidemia
  • Lactancia materna y Alimentación primeros años de vida
  • Antropometría Deportiva, ISAK Nivel 2
  • Ayuno intermitente
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Idiomas
  • Español
Experiencia
  • Hospital Geriátrico Paz de la Tarde, Limache
  • Consulta Particular Embarazada y Lactantes
  • Consulta Particular Nutricionista Deportiva y Vegetariana
  • Desarrollo Alimentos Libre de gluten y Etiquetado Nutricional de alimentos
  • Desarrollo y elaboración de Alimentos para niños de 6 meses en adelante "Baby Lunch"
  • Nutricionista Pacientes con Obesidad y Cirugía Bariátrica.
  • Nutricionista en Centro Circulo Integral, Viña del Mar
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Publicaciones
  • ESTUDIO DEL EFECTO CITOTÓXICO DE ROSMARINUS OFFICINALIS EN LA LÍNEA CELULAR CACO2 Y LA POSIBLE IMPLICANCIA DE LAS ESPECIES REACTIVAS DE OXÍGENO Y/O NITRÓGENO
Formación
  • Licenciada en Nutrición, Universidad de Playa Ancha, 2010
  • Auriculoterapeuta, Circulo Auriculoterapia, 2015
  • Diploma Alimentación Libre de Gluten, INTA, Universidad de Chile, año 2016
  • Nutrición Deportiva en Francis Holway 2019
  • ISAK nivel 2 2018
  • Certificación Internacional en Alimentación y Nutrición Vegetariana. 2022
  • Certificación Internacional en Cirugía Bariatrica, 2022
  • Especialización en Trastorno del Espectro Autista
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  • Únicamente se permiten acompañantes si el paciente es menor de edad
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  • Intervalos más largos entre consultas para evitar contacto entre pacientes
  • Desinfección y ventilación del consultorio después de cada consulta
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Consulta nutricional inicial en Embarazadas • $30.000

Atención Embarazadas y puérperas, controles cada trimestre para lograr un embarazo y lactancia exitosos.

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Dieta para celíacos • $30.000

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  • Desinfección y ventilación del consultorio después de cada consulta
  • Productos de desinfección disponibles para los pacientes
  • Limpieza de todas las superficies del centro
  • Desinfección de todas las superficies y objetos que los pacientes puedan tocar
  • Únicamente se permiten acompañantes si el paciente es menor de edad
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Control de peso • $25.000
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Educación alimentaria y nutricional • $25.000
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Tratamiento de sobrepeso y obesidad • $25.000
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Consulta nutricional inicial en Embarazadas • $30.000

Atención Embarazadas y puérperas, controles cada trimestre para lograr un embarazo y lactancia exitosos.

Dieta en cirugía bariatrica • $30.000

Antropometría 5 componentes (kilos de grasa, músculo, huesos, piel y masa residual), consulta nutricional integral con pauta alimentaria adaptada al tratamiento pre y post operatorio y acompañamiento 24/7 vía WhatsApp

Dieta para celíacos • $30.000

Especialista en enfermedad Celiaca e Intolerancia al Gluten, con Diplomado en INTA U. de Chile. Antropometría, consulta nutricional integral con pauta y educación alimentaria (preparación de alimentos libre de gluten, recetas libre de gluten fáciles de preparar), acompañamiento 24/7 vía WhatsApp

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Plan alimentarios según las necesidades nutricionales, apegándose a las costumbres de cada persona. Acompañamiento vía WhatsApp

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Consulta nutricional integral, acompañamiento 24/7 vía WhatsApp para lograr objetivos esperados. Recetas fáciles de preparar y lograr una alimentación saludable.

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Consulta nutricional integral, acompañamiento 24/7 vía WhatsApp para lograr objetivos esperados. Recetas fáciles de preparar y lograr una alimentación saludable.

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C
• Localización: Circulo Integral • Consulta Nutrición

Excelente profesional, muy cálida y cercana, que asesora y acompaña en tu proceso de cambios de composición corporal.

Nut. Carolina Rey González

Muchas gracias Caro por tomarte el tiempo, seguiré con toda mi vocación y conocimientos apoyándote en cada paso.

I
• Localización: Centro Circulo Integral, Viña del Mar • Dieta en cirugía bariatrica

Excelente profesional, enpatica, resuelve tus dudas se da el tiempo para escuchar y lo mejor de todo es q te acompaña en todo tu tratamiento.

E
• Localización: Consultas en línea

Primera consulta, muy amable y la explicación fue muy clara.

B
• Localización: Centro Circulo Integral, Viña del Mar • Consulta Nutrición

Una profesional dispuesta a entender al paciente.

Me ayudó mucho, hablando claramente los aspectos medidos relacionados a la nutrición.

Una persona muy amable.

B
• Localización: Centro Circulo Integral, Viña del Mar • Primera visita Nutrición

Muy buena especialista, me ayudó con todas mis dudas

C
• Localización: otro lugar • Otro

Excelente atención, Carolina hizo una evaluación muy completa, se tomó todo el tiempo necesario y me iba explicando todo. Muy amorosa y respetuosa en el trato, me dio confianza y seguridad. Muy recomendada!

N
• Localización: Circulo Integral • Consulta Nutrición

Buena ubicación, puntuales en atención, y muy acogedor

L
• Localización: Centro Circulo Integral, Viña del Mar • Consulta Nutrición

Profesional muy capacitada, se toma el tiempo en la atencion.

S
• Localización: Centro Circulo Integral, Viña del Mar • Visitas sucesivas Nutrición

Muy buena experiencia. Avances importantes en poco tiempo. Me encantó

A
• Localización: Centro Circulo Integral, Viña del Mar • Consulta Nutrición

Muy amable y muy empática, pregunta detalladamente todo y se adapta a lo que te gusta y no te gusta

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Dudas solucionadas

8 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Duda sobre Polivitaminico L.Ch.

Porque lo debo tomar?

Este medicamento se utiliza cuando el aporte de vitaminas es insuficiente en la alimentación diaria o cuando existen enfermedades que hacen necesario administrar vitaminas.
Es muy importante lograr cubrir las necesidades de vitaminas y minerales consumiendo en forma
equilibrada y suficiente vegetales, frutas, cereales, carnes y lácteos.
Los déficit se pueden conocer mediante exámenes de laboratorios y con encuestas alimentarias realizadas por un nutricionista.

Nut. Carolina Rey González
Duda sobre Elecare

Me bebé ingiere muy poca fórmula (100 ml/ 3 veces al día, más dos comidas), me recomendaron preparar 6 medidas por 80 ml de agua ya que tiene 1.2 Años . Qué daños podría tener esto ?

Buenos día, primero que todo, ¿qué fórmula le indicaron?, esto es importante para conocer la forma de dilución. Te recomiendo buscar un profesional que te pueda orientar, ya que si el niño no puede cumplir con los requerimientos hay otras formas además de la fórmula láctea que le sirve para compensar ese déficit.

Nut. Carolina Rey González
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