Dr.
Jorge Eduardo Jara Salazar
Nutriólogo
Médico general
Terapeuta complementario
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Santiago 1 dirección
Núm. Colegiado: 14.679.880-2
213 opinionesExperiencia
Atendemos aplicando medicina integrativa, gracias a un equipo conformado por médicos, nutricionistas, kinesiólogos (Quiroprácticos) y terapeutas holísticos. Somos especialistas en enfermedades digestivas crónicas y aquellas que afectan el metabolismo. Vemos a la persona de forma integral y no tratamos síntomas, sino que a través de las principales
molestias que manifiesta el paciente, llegamos al origen de la enfermedad física, sin olvidar el componente psicológico.
Los tratamientos consisten en una evaluación médica especializada, con exámenes generales de sangre, para luego darle recomendación alimentaria individualizada, de acuerdo a sus necesidades actuales, y con controles cada 3 o 4 semanas, aproximadamente, hasta que sus resultados nos corroboren el buen camino del cambio hacia el bienestar duradero y preventivo. Así, los acompañamos a dejar paulatinamente el exceso de medicamentos de acuerdo a los resultados de sus nuevos parámetros clínicos, bioquímicos o metabólicos.
Especialista en:
- Terapias Mente-Cuerpo
- Medicina Integrativa
- Decodificación Biológica
Experiencia
Jorge Eduardo Jara Salazar
Nutriólogo, Médico general, Terapeuta complementario
Enfermedades tratadas
- Reflujo gastroesofágico
- Diabetes Mellitus
- Síndrome del intestino irritable
- Tumores
- Enfermedades del sistema digestivo
- Enfermedad celíaca
- Sobrepeso
- Resistencia a la insulina
- Intolerancia alimentaria
- Diarrea crónica
- Dolor abdominal
- Oncología & Metebolismo (www.facebook.com)
- Terapia de Descodificación Biológica
- Hipnosis clínica Ericssoniana (Terapia breve)
Experiencia
- Hospital General Luis Vernaza, Guayaquil - Ecuador (1986 - 1991) Cirugía y Urgencias.
- Hospital Dr. Sótero Del Río, Santiago - Chile (2004 -2008) Cirugía y Urgencias.
- Hospital de Carabineros de Chile (HOSCAR) Área de Endoscopía digestiva (2009)
- CRS La Florida, Santiago de Chile (2010 - 2014) Servicio de Urgencias.
- Centro Médico Cruz del Sur, Santiago Centro. Area de Endoscopía digestiva (2021)
- Centro Médico Darsalud, La Florida- Santiago 2022, Programa de Balón Gástrico digerible (Allurion)
- Centro Médico Multimedical Maipu - Santiago desde Febrero del 2023. Endoscopía Digestiva y consultas de la Especialidad
Formación
- Médico - Cirujano, Universidad de Guayaquil, 1986
- Cirugía general, Colegio de médicos, 1997
- Diplomado en Nutrigenómica, Universidad de Chile, 2015
- Certificado en Opus 23 (genotipo), Universidad de Bridgeport, Connecticut (USA) 2016
- Diplomado de Enfermedades Psicosomáticas (Descodificación Biológica) 2017 - 2020, Christian Flèche, Provence - Francia.
- Diplomado de Hipnosis Clínica Ericksoniana (Sociedad Chilena de Hipnosis clínica) 2020
- Curso de Acompañamiento Emocional en Patología Cancerígena 2020, Instituto Angeles Wolder, Barcelona - España
- Master del Instituto de Hipnosis y Psicosomática (NOEBO), Valencia - España 2021
- Master del Instituto Regenera en PNI (Psico-Neuro-Inmuno-Endocrinología), Barcelona - España 2021
- PNIT (Psico-Neuro-Inmuno-Terapia), Técnica Solarte 2do nivel Julio 2021
- Sanación pránica (energética) nivel básico y medio Agosto 2021
- Diplomado de ThOR (Terapia Humanista Orientada al Resultado), Prof. Jean Guillaume Salles, desde Barcelona- España/22
Premios y distinciones
- Premio a la excelencia en Doctoralia 20018 y 2019
Consulta
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Artículos
Diabetes Mellitus
La medicina moderna trata los problemas de la diabetes y del metabolismo con equipos multidiciplinarios, donde el conocimiento personalizado de sus respectivos nutrientes le permite manejar de mejor manera sus excesos y déficit. Esto ayudará a que el individuo no dependa solo de los fármacos para funcionar y se promueva la mejoría de su calidad de vida, acompañada de los resultados en sus parámetros clínicos de laboratorio. En algunos casos se puede llegar a disminuir paulatinamente la dosis de algunos medicamentos, ya no tan necesarios, y a su vez esto va en su beneficio psicológico y familiar.
Sobrepeso
El peso no es solo una suma y resta de calorías, te podemos ofrecer una adelgazamiento verdadero, sin pasar hambre, con parámetros metabólicos y lipídicos a niveles normales, de acuerdo a cada necesidad individual y en pocos meses, tanto en niños de edad escolar, embarazadas, adultos en riesgo o deportistas, y adultos mayores con necesidades especiales. Lo completamos con apoyo psicológico y recomendaciones de actividades recreativas, sin pasar por los riesgos de los gimnasios para algunos, y sin usar medicamentos innecesarios. Los resultados son lo que importan para la mayoría, pero nosotros nos preocupamos de los detalles del tratamiento para llegar a esos resultados asombrosos. Anímate.
Síndrome del intestino irritable
Llegamos a la conclusión de este diagnóstico después de descartar, mediante ecografía abdominal, endoscopía digestiva alta y colonoscopía, que no tiene enfermedad orgánica detectable por los medios más conocidos. Es entonces que se acepta que es una enfermedad psicosomática, es decir, de aquello que le está tocando vivir. Eso se ve reflejado en su vientre (somatización), y "resiente" su intestino, con lo cual se manifiestan síntomas reconocidos como dolor e hinchazón. Para ello es fundamental acompañar el tratamiento con una alimentación saludable, al final de la etapa aguda y tratamiento bio-psicológico, para hablar de sanación integral.
Enfermedades del sistema digestivo
El sistema digestivo tiene una amplia gama de sintomatología e intensidad tan variada y lamentablemente vemos cada vez un mayor manejo de ésta con exceso de medicamentos y casi siempre solo con tratamiento farmacológico. Por ejemplo, un paciente que tiene años con acidez o reflujo gastro-esofágico, no podemos cambiar tratamientos ni menos suspenderlos, sin antes pasar por cambios en los hábitos de alimentación, donde con los resultados de pocos días podemos pasar a la siguiente etapa de sanación más beneficiosa, con lo cual mejora no solo el motivo de su consulta, sino que también podemos ayudar en sus problemas de peso o intolerancias alimentarias.
213 opiniones de pacientes
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Carla
Hola! alguien sabe cómo puedo pedir una hora con este médico? muchas gracias
Dr. Jorge Eduardo Jara Salazar
Estimada Carla
Estamos atendiendo solamente on line, por favor escríbenos a edjasa@gmail.com
Gracias,
Verónica
Pedí la hora a través de doctoralia con el calendario que ofrece el médico en esta página, me llegó toda la confirmación por la app y al correo también. Pero al llegar a la consulta resulta que no llegó la notificación de mi reserva y además, me dijeron que en esa consulta el médico no atendía como nutriologo como se ofrece en la página, sino que como médico general
Nelson Lobos
Excelente atención del personal de recepción, intalaviones de buena calidad, limpias y confortables. Personal administrativo calificado, excelente trato y buena disposición a responder las consultas
Por parte del médico muy buena atención, aclara todas las dudas y explica en forma detallada entregando un diagnóstico claro y confiable
P. S.
Excelente profesional! Muy claro y detallado en su explicación y diagnóstico. Instalaciones excelentes. Totalmente recomendado
H. Labra
Excelente profesional. Muy dedicado y claro en las indicaciones. Nos ha ayudado en la pérdida de peso de mi hijo con TEA. Lo recomiendo 100%
Pamela
Es muy pronto para dar una opinión en mi primera consulta, pero sí se notó que se comprometió en dar una buena atención.
Héctor Vilches
Una persona que te da confianza y te concientiza para lograr el mejor resultado.
Marcia Mallea
Muy conforme y entusiasmada de iniciar este cambio a mi estilo de alimentación. Me dio mucha seguridad y confianza el doctor.
Erika
Muy agradecida, me dio confianza. Espero que todo resulte bien.
Joana Parra
Doctor muy comprometido y dedicado, explica todo correctamente.
Dudas solucionadas
233 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
Hola, tengo resistencia a la Insulina y me recetaron HIPOGLUCIN de 1000 LP, el asunto es que tengo muchos problemas para tragar la pastilla debido a que tengo muy sensible el reflejo de gag y el tamaño del comprimido, mi pregunta es si puedo partir la pastilla en partes pequeñas para facilitar el consumo del medicamento? De preferencia en 4 partes mínimo.
La resistencia a la Insulina se la puede tratar con dosis menores, incluso sin medicamentos, cuando aprendes a comer lo correcto.
Sugiero alimentación personalizada y genéticamente recomendada.
Hola buenas noches! Tengo 46 años y empecé a tomar un multivitaminico por las mañanas y me gustaría saber si puedo tomar creatina por la noche antes de irme para el gimnasio?
Hola, la recomendación es que comer habitualmente de modo personalizado, los suplementos no está mal, pero la creatina y el gym deben ser después de una evaluación nutricional y exámenes de laboratorio.
Saludos!
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.
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