Nut. Luis Pizarro Gallardo

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La evaluación de las mediciones ISAK 1 (International Society for the Advancement of Kinanthropometry) es un método estandarizado utilizado para medir las dimensiones corporales y la composición corporal en el ámbito de la nutrición y el ejercicio. Estas mediciones son útiles para el tratamiento nutricional presencial y ofrecen varios beneficios para el paciente:

1. **Evaluación precisa de la composición corporal**: Las mediciones ISAK permiten obtener datos precisos sobre la masa muscular, la grasa corporal y otros componentes, lo que ayuda a identificar el estado nutricional del paciente.

2. **Personalización del plan nutricional**: Con base en las mediciones obtenidas, los profesionales de la salud pueden diseñar planes nutricionales personalizados que se ajusten a las necesidades específicas del paciente, considerando su composición corporal y objetivos.

3. **Monitoreo del progreso**: Realizar mediciones periódicas permite a los profesionales de la salud y a los pacientes monitorear el progreso hacia sus objetivos de salud y nutrición. Esto puede incluir cambios en la masa muscular, reducción de grasa corporal y mejoras en la salud general.

4. **Identificación de desbalances nutricionales**: Las mediciones pueden ayudar a identificar deficiencias o excesos nutricionales, permitiendo la implementación de intervenciones adecuadas para mejorar la salud del paciente.

5. **Motivación y adherencia**: Ver los resultados tangibles de las mediciones puede motivar a los pacientes a adherirse a su plan nutricional y de ejercicio. El progreso visible puede ser un fuerte incentivo para mantener hábitos saludables.

6. **Educación y concienciación**: La evaluación y explicación de las mediciones pueden aumentar la comprensión del paciente sobre su propio cuerpo y su salud, fomentando una mayor responsabilidad sobre sus hábitos alimentarios y de actividad física.

7. **Detección de riesgos para la salud**: Las mediciones pueden ayudar a identificar factores de riesgo asociados con condiciones como la obesidad, la diabetes y enfermedades cardiovasculares, permitiendo una intervención temprana.

8. **Enfoque integral**: La evaluación ISAK puede complementarse con otras áreas de la salud, como la actividad física y el bienestar emocional, proporcionando un enfoque integral en el tratamiento del paciente.

En resumen, las mediciones ISAK 1 son herramientas valiosas en el tratamiento nutricional, ya que facilitan una comprensión más profunda del estado de salud del paciente y permiten la elaboración de estrategias personalizadas y efectivas para mejorar su bienestar.

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14/11/2024

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La evaluación de las mediciones ISAK 1 (International Society for the Advancement of Kinanthropometry) es un método estandarizado utilizado para medir las dimensiones corporales y la composición corporal en el ámbito de la nutrición y el ejercicio. Estas mediciones son útiles para el tratamiento nutricional presencial y ofrecen varios beneficios para el paciente:

1. **Evaluación precisa de la composición corporal**: Las mediciones ISAK permiten obtener datos precisos sobre la masa muscular, la grasa corporal y otros componentes, lo que ayuda a identificar el estado nutricional del paciente.

2. **Personalización del plan nutricional**: Con base en las mediciones obtenidas, los profesionales de la salud pueden diseñar planes nutricionales personalizados que se ajusten a las necesidades específicas del paciente, considerando su composición corporal y objetivos.

3. **Monitoreo del progreso**: Realizar mediciones periódicas permite a los profesionales de la salud y a los pacientes monitorear el progreso hacia sus objetivos de salud y nutrición. Esto puede incluir cambios en la masa muscular, reducción de grasa corporal y mejoras en la salud general.

4. **Identificación de desbalances nutricionales**: Las mediciones pueden ayudar a identificar deficiencias o excesos nutricionales, permitiendo la implementación de intervenciones adecuadas para mejorar la salud del paciente.

5. **Motivación y adherencia**: Ver los resultados tangibles de las mediciones puede motivar a los pacientes a adherirse a su plan nutricional y de ejercicio. El progreso visible puede ser un fuerte incentivo para mantener hábitos saludables.

6. **Educación y concienciación**: La evaluación y explicación de las mediciones pueden aumentar la comprensión del paciente sobre su propio cuerpo y su salud, fomentando una mayor responsabilidad sobre sus hábitos alimentarios y de actividad física.

7. **Detección de riesgos para la salud**: Las mediciones pueden ayudar a identificar factores de riesgo asociados con condiciones como la obesidad, la diabetes y enfermedades cardiovasculares, permitiendo una intervención temprana.

8. **Enfoque integral**: La evaluación ISAK puede complementarse con otras áreas de la salud, como la actividad física y el bienestar emocional, proporcionando un enfoque integral en el tratamiento del paciente.

En resumen, las mediciones ISAK 1 son herramientas valiosas en el tratamiento nutricional, ya que facilitan una comprensión más profunda del estado de salud del paciente y permiten la elaboración de estrategias personalizadas y efectivas para mejorar su bienestar.

14/11/2024

Experiencia

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Con una experiencia laboral de nueve años en centros de atención de salud pública y privada, he consolidado un sólido bagaje profesional. Mis áreas de especialización y pasión abarcan la nutrición a lo largo de todo el ciclo vital, así como el fitness. He desempeñado roles destacados, como Nutricionista en el Hospital de La Serena en el área de cirugía en 2015, y como responsable del área de promoción de salud en el Departamento de Salud de Monte Patria. Además, he sido Nutricionista en el ámbito rural del Cesfam Monte Patria entre 2017 y 2022. Desde el 2016, también he mantenido una consulta privada en constante evolución. Asimismo, poseo la certificación ISAK Nivel II como profesional antropometrista, lo que me permite realizar mediciones precisas de los cinco componentes.
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Sobre mí

Con una experiencia laboral de nueve años en centros de atención de salud pública y privada, he consolidado un sólido bagaje profesional. Mis áreas de especialización y pasión abarcan la nutrición a lo largo de todo el ciclo vital, así como el fitness. He desempeñado roles destacados, como Nutricionista en el Hospital de La Serena en el área de cirugía en 2015, y como responsable del área de promoción de salud en el Departamento de Salud de Monte Patria. Además, he sido Nutricionista en el ámbito rural del Cesfam Monte Patria entre 2017 y 2022. Desde el 2016, también he mantenido una consulta privada en constante evolución. Asimismo, poseo la certificación ISAK Nivel II como profesional antropometrista, lo que me permite realizar mediciones precisas de los cinco componentes.
Especialista en:
  • Nutrición en Embarazo
  • Nutrición Adulto Mayor
  • Nutrición Adulto
  • Trastornos de la conducta alimentaria

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Luis Pizarro Gallardo

Nutricionista

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  • Español
Experiencia
  • Hospital San Juan de Dios, Nutricionista encargado de la Unidad Cirugía, La Serena, 2016.
  • Cesfam Monte Patria, Nutricionista encargado del Sector Rural, 2016 - 2022.
  • Consulta Las Acacias, Nutricionista del centro, La Serena, 2016 - 2022.
  • Consulta Metáforas, Nutricionista del centro, La Serena 2023 a la fecha
  • Consulta Edificio Atrium, La Serena 2023 a la fecha
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  • Nutricionista, Universidad Católica del Norte, 2015
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Se suma mediciones antropométricas para mejor seguimiento.

Alimentación para embarazadas y nodrizas • $35.000

Régimen alimentario, entrega de material educativo, medición de grasa corporal y seguimiento nutricional.

Disminución de % de grasa • $35.000

Con régimen alimentario + mediciones de pliegues.

Tratamiento en la insulinorresistencia y diabetes • $35.000

Tratamiento para Resistencia a la insulina y Diabetes. Mejorar niveles altos de azúcar.

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Tratamiento de colesterol alto y triglicéridos.

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Alimentación para adultos mayores • $35.000

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Alimentación para escolares y adolescentes • $30.000
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Alimentación para trastornos de conducta alimentaria • $35.000

Se suma las mediciones para saber el % de grasa corporal.

Alimentación para trastornos de conducta alimentaria • $30.000
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Sumado a mediciones de pliegues cutáneos.

Alimentación saludable • $35.000

Régimen alimentario, entrega de material educativo, medición de grasa corporal y seguimiento nutricional.

Antropometrista Isak nivel 1 • $15.000
Antropometrista Isak nivel 1 • $12.000

Mediciones de composición corporal.

Antropometría deportiva: fraccionamiento de 5 componentes y determinación del ideal deportivo • $15.000

Mediciones ISAK 2, se entrega gráficos.

Asesoría alimentaria en pacientes con hipertensión • $30.000
Disminución de % de grasa • $30.000
Disminución de % de grasa • $30.000
Nutrición geriátrica • $30.000
Plan de alimentación personalizado • $30.000
Plan de alimentación personalizado • $35.000

Régimen alimentario, entrega de material educativo, medición de grasa corporal y seguimiento nutricional.

Seguimiento de evaluación nutricional según tablas Frisancho • $25.000
Terapia nutricional en diabetes y prediabetes • $30.000
Tratamiento de sobrepeso y obesidad • $35.000

Con mediciones de % de grasa corporal.

Tratamiento en la insulinorresistencia y diabetes • $30.000
Tratamiento en pacientes con colesterol y triglicéridos altos • $30.000
Tratamiento nutricional diabetes mellitus 1 • $30.000
Tratamiento nutricional diabetes mellitus 1 • $35.000

Régimen alimentario, entrega de material educativo, medición de grasa corporal y seguimiento nutricional.

Tratamiento nutricional para pacientes con anorexia alimentaria • $30.000
Tratamiento nutricional para pacientes con anorexia alimentaria • $35.000

Sumado a mediciones en aumento de masa muscular.

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Artículos

Enfermedad celíaca

a enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune en el que el consumo de gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno, desencadena una reacción inmune que daña el revestimiento del intestino delgado. La dieta es fundamental para quienes padecen esta enfermedad, ya que evitar el gluten es esencial para prevenir daños intestinales y síntomas como dolor abdominal, diarrea y fatiga. Optar por alimentos naturales sin gluten, como frutas, verduras, carne, pescado y productos lácteos, y elegir alimentos específicamente etiquetados como "libres de gluten" son pasos clave para mantener la salud y prevenir complicaciones asociadas con la enfermedad celíaca.

Hipercolesterolemia (colesterol alto)

El colesterol alto es un factor de riesgo para enfermedades cardíacas. Se produce cuando hay un exceso de colesterol en la sangre, especialmente del tipo LDL ("colesterol malo"). Una dieta rica en grasas saturadas y trans puede elevar el colesterol LDL. Es crucial consumir una dieta baja en estas grasas, optando por grasas saludables como las presentes en la palta, nueces y pescado grasos (jurel, sardina, salmón, atún por nombrar algunos). Además, aumentar la ingesta de fibra soluble encontrada en avena, legumbres y frutas puede ayudar a reducir el colesterol LDL al eliminarlo del cuerpo. Controlar el colesterol a través de la alimentación es esencial para mantener la salud cardiovascular.

Tratamiento en la insulinorresistencia y diabetes

La resistencia a la insulina dificulta que las células respondan adecuadamente a esta hormona, lo que puede llevar a niveles elevados de azúcar en la sangre y a la diabetes tipo 2. Una dieta balanceada, rica en fibra y baja en azúcares simples es clave. Alimentos como frutas, verduras y granos integrales ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre, como también controlar el peso corporal, ya que el exceso de grasa puede aumentar la resistencia a la insulina. Mantener un peso saludable mediante una alimentación adecuada y ejercicio regular puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir el riesgo de complicaciones a largo plazo.

Diabetes

La diabetes tipo 2 está estrechamente relacionada con la alimentación. Cuando consumes alimentos, tu cuerpo descompone los carbohidratos en azúcares simples, lo cual aumenta los niveles de glucosa en la sangre. En personas con diabetes tipo 2, el cuerpo no procesa adecuadamente esa glucosa debido a la resistencia a la insulina o a una producción insuficiente de esta hormona. Una dieta saludable y equilibrada es fundamental para controlar la diabetes tipo 2. Esto implica consumir alimentos ricos en fibras, como frutas, verduras y granos integrales, que se digieren más lentamente y evitan alzas repentinas de azúcar en la sangre.

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V
• Localización: Luis Pizarro Gallardo - Consulta Nutricional Particular • Consulta Nutrición

Nos explicó con detalle la importancia de la buena nutrición para nuestro problema de salud.

Nut. Luis Pizarro Gallardo

¡Gracias por su comentario Viviana!, es la idea que cuenten con toda la información. Vamos a mejorar la salud, ¡Saludos Cordiales!

P
• Localización: Luis Pizarro Gallardo - Consulta Nutricional Particular • Consulta Nutrición

Luis pizarro es un excelente profesional, en nuestra primera cita me explicó detalladamente el paso a paso de mi proceso para la pérdida de peso y la relación de esto con mi salud mental. Me hizo reflexionar sobre varios ámbitos en mi vida y ver que el paso de cambiar mis hábitos alimenticios es tan importante como la salud mental. Lo recomiendo al 100!

Nut. Luis Pizarro Gallardo

¡Muchas gracias Peggy! Claramente el tratamiento nutricional debe abordarse de manera integral para que efectivamente tengamos éxito. Saludos y un gran abrazo.

S
• Localización: Luis Pizarro Gallardo - Consulta Nutricional Particular • Alimentación para el aumento de masa muscular

Profesional muy eficiente, se da el tiempo de explicar todo y de resolver dudas además de ser muy completo el proceso, recomendable 100%

Nut. Luis Pizarro Gallardo

¡Muchas gracias Silvana por su comentario! A seguir avanzando con éste tratamiento, estoy seguro que tendremos éxito. ¡Saludos cordiales!

A
• Localización: Luis Pizarro Gallardo - Consulta Nutricional Particular • Consulta Nutrición

Excelente profesional ..especifico, detallado,responsable, atento y claro en su explicacion sobre mi padecimiento (diabetes) muy recomendable

Nut. Luis Pizarro Gallardo

¡Gracias Angélica! ¡A seguir en este camino para un mejor estilo de vida!

C
• Localización: Luis Pizarro Gallardo - Consulta Nutricional Particular • Alimentación para el aumento de masa muscular

Llevo aproximadamente 7 meses asistiendo con Luis. Es un profesional dedicado a sus pacientes, dándoles el tiempo necesario para las mediciones y explicarles el tratamiento nutricional.

Estoy muy contenta con los resultados obtenidos.

Nut. Luis Pizarro Gallardo

Gracias Catalina no sólo por su comentario sino también por la dedicación que le está dando a su tratamiento, vamos a seguir avanzando como los estamos haciendo. Un gran abrazo a la distancia.

S
Localización: Luis Pizarro Gallardo - Consulta Nutricional Particular • Alimentación para el aumento de masa muscular

Soy deportista, y la atención fue bastante buena, clara y conseguí información valiosa entregada por Luis quien se nota que es excelente profesional de la nutrición.
Muy recomendado si quieres mejorar.

Nut. Luis Pizarro Gallardo

Gracias Sebastián, la idea es mejorar cada día como lo está haciendo!

N
Localización: Luis Pizarro Gallardo - Consulta Nutricional Particular • Consulta Nutrición

Tiene buen trato, es muy profesional y también muy empático.

Nut. Luis Pizarro Gallardo

Gracias Noelia por sus palabras amables!

S
Localización: Luis Pizarro Gallardo - Consulta Nutricional Particular Metáforas • Consulta Nutricional

Excelente atención esta dando resultado el tratamiento

Nut. Luis Pizarro Gallardo

Muchas gracias Sebastián por su comentario!

J
• Localización: otro lugar • Otro

Excelente profesional, asertivo y explicativo. Tratamiento tubo la eficacia esperada.

Nut. Luis Pizarro Gallardo

Me alegro Juan Pablo de que el tratamiento fue efectivo. ¡Saludos cordiales!

T
Localización: Luis Pizarro Gallardo - Consulta Nutricional Particular • Consulta Nutrición

me gusto la puntualidad y lo explicativa que fue la consulta, me entrego conceptos clave para poder comenzar un tratamiento.

Nut. Luis Pizarro Gallardo

Gracias Tomás, la intención es siempre que tenga toda la información a mano, a seguir trabajando!

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Dudas solucionadas

23 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Duda sobre Anorexia

Hola
mi hija tiene 12 años , sufrió de bulling en el colegio (el cual se le manifestó como una gastritis) ya no va al colegio. Está con una depresión severa y no tiene ganas de comer, la obligo a comer, ya a perdido peso 5 kilos en 1 mes, esta en tratamiento psicológico. Esto es una anorexia?

Como se menciono otros profesionales, su hija necesita una evaluación multidisciplinaria tanto psicólogo, psiquiatra y nutricionista. En este último se evaluaría sus hábitos alimentarios, ritos alimentarios; si purga, que alimentos elige para comer (que puedan producir (vómitos), etc. Además la evaluación nutricional es muy importante para que de esta manera podamos apreciar la evolución de este comportamiento evitando complicaciones serias. Un abrazo.

Nut. Luis Pizarro Gallardo
Duda sobre Hipoglucin 500 Lp

Tengo sobrepeso puedo tomar hipoglucin?

Estimad@ el hipoglucin está indicado para las personas con resistencia a la insulina, diabetes o hiperinsulinemia prescrito por médico.
Para el tratamiento de su sobrepeso pida hora a un profesional nutricionista el cual evaluará su situación y le dará un plan de alimenración personalizado para que logre cumplir su objetivo.
Saludos cordiales.

Nut. Luis Pizarro Gallardo
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Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.

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