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Importancia de la nutrición prequirúrgica:
1. Optimización del estado nutricional:
Un buen estado nutricional fortalece el sistema inmunológico, lo que disminuye el riesgo de infecciones postquirúrgicas.
Las personas malnutridas (bajo peso, desnutrición o deficiencias específicas) tienen mayores probabilidades de complicaciones durante y después de la cirugía.
2. Mejor cicatrización:
Nutrientes clave como las proteínas, la vitamina C, el zinc y el hierro son esenciales para la regeneración de tejidos y la formación de colágeno, fundamentales para la cicatrización de heridas.
3. Reducción de complicaciones:
La malnutrición aumenta el riesgo de infecciones, problemas respiratorios y dificultades en la recuperación.
Una adecuada preparación nutricional mejora la tolerancia a la anestesia y reduce el tiempo de hospitalización.
4. Preservación de la masa muscular:
Asegurar un consumo adecuado de proteínas antes de la cirugía ayuda a evitar la pérdida de masa muscular, especialmente en cirugías mayores donde la recuperación es prolongada.
5. Preparación metabólica:
Una nutrición adecuada regula el metabolismo y asegura que el cuerpo tenga suficientes reservas de energía para afrontar el estrés quirúrgico.
En ciertos casos, se emplean fórmulas nutricionales especializadas (suplementos inmunomoduladores) antes de la cirugía para potenciar la respuesta del organismo.
6. Control del peso:
En algunos casos (por ejemplo, cirugía bariátrica o artroplastia), el control del peso previo puede ser necesario para reducir riesgos durante la intervención.
20/11/2024
